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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(dòng)(零iphone12换电池多少钱下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性(xìng)都能(néng)受到抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存(cún)时间(jiān)过长时黄鳝(shàn)还是会(huì)有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都(dōu)已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不(bù)大，建(jiàn)议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如果不及时食(shí)用的(de)话，要放到冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒性增强，不(bù)过也要尽快食用(yòng)才(cái)行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在(zài)阴凉通风的地(dì)方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里面，然后(hòu)再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是(shì)降(jiàng)低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有(yǒu)什么保存又保鲜(xiān)的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋养身(shēn)体(tǐ)的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体(tǐ)中的组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副(fù)作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也(yě)会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是(shì)恒(héng)温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝(shàn)的生(shēng)命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没(méi)有人知(zhī)道，到(dào)时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那(nà)么容易(yì)，它对(duì)生(shēng)存的环(huán)境(jìng)很(hěn)挑剔，在(zài)保(bǎo)iphone12换电池多少钱存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的(de)状态，如(rú)果(guǒ)一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了(le)对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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