鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几(jǐ)百(bǎi)欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(té中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗ng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(z中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗hì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价(jià)值(zhí)高，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于(yú)人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块(kuài)了(le)。

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