铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的(de)。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为次品描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观(guān)音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的(de)茶汤进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位(wèi)的味(wèi)细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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