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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的(de)一个(gè)因素(sù)出现(xiàn)问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝(luó)卜素和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都(dōu)远(yuǎn)高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气(qì)味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人(rén)工精(jīng)心挑选—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任(rèn)何工业制剂(jì)和色素，是真正意义(yì)上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的(de)果香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃的营(yíng)养(yǎng)，口感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存放多(duō)久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般(bān)在两年左右，不过是要(yào)根据(jù)不(b旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释ù)同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒(jiǔ)的(de)保(bǎo)存方法和保存日期完全不(bù)同的，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要经(jīng)过消毒(dú)处理，这(zhè)样(yàng)才能够延长它的保质期。旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释

自制猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得(dé)猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌(jūn)，但是(shì)含量(liàng)比较少，加一(yī)些酵母菌(jūn)可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则(zé)会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味(wèi)比较(jiào)淡（糖分(fēn)都转化为酒份了(le)），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的(de)容(róng)器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容(róng)量(liàng)不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能(néng)够酿制(zhì)的(de)猕(mí)猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容(róng)器(qì)事先一(yī)定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒(dú)，倒置晾干(gàn)后才(cái)可(kě)使用。

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