紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢(ne)？并(bìng)不是甘蔗越(yuè)粗越长就越好，过长(zhǎng)的(de)甘蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其实根部(bù)的(de)一大截吃起来如(rú)同嚼(jué)蜡，而太(tài)粗的(de)甘(gān)蔗则很有可能内部(bù)都(dōu)是(shì)空心的，汁(zhī)水不(bù)一定多，也不一定甜，太细的(de)甘(gān)蔗则大多数还未成熟的。关于紫皮(pí)甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢以及紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的好(hǎo)吃(chī)，紫皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗(zhè)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

紫皮(pí)甘蔗可(kě)以煮水喝吗(ma)

　　紫皮(pí)甘蔗是(shì)可以煮水喝的。

　　甘(gān)蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成(chéng)分是水，水分占甘蔗的(de)百分之(zhī)八十之多，甘(gān)蔗的含(hán)糖(táng)量也比较高，一般(bān)煮半个小时就(jiù)可以。

　　在甘蔗中含有大量的铁元素，有补(bǔ)血果之称(chēng)，非(fēi)常适合女性(xìng)食用，对缺(quē)铁性贫血有(yǒu)较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘(gān)蔗煮水(shuǐ)可以润肺止咳、缓(huǎn)解低血(xuè)糖以及促进新陈代(dài)谢等(děng)。甘蔗煮水能够(gòu)及时(shí)的补充人体(tǐ)代谢所消耗的营养(yǎng)，使机体(tǐ)保持良(liáng)好的状态，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢

　　1、并不是甘(gān)蔗(zhè)越粗(cū)越长就(jiù)越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实根部的一大截吃起来(lái)如(rú)同嚼(jué)蜡，而太(tài)粗的甘蔗则很(hěn)有可能内(nèi)部都是空心的，汁水不一定多，也不一定甜(tián)，太(tài)细(xì)的甘蔗则大多数还未成(chéng)熟。

　　又甜(tián)又嫩的(de)甘蔗的体态均匀(yún)，直(zhí)径大约(yuē)五厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且表皮坚硬带白霜(shuāng)的，因为颜色(sè)越(yuè)深甘蔗(zhè)越成熟(shú)，汁水越多越甜。

　　颜(yán)色浅的甘(gān)蔗通(tōng)常(cháng)都还没有成熟。

　　还可以(yǐ)闻一闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发出水果的甜香(xiāng)则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的酸味，则(zé)说(shuō)明甘蔗可能被虫蛀，内部已(yǐ)呈现(xiàn)中空的(de)状态。

　　3、越笔(bǐ)直(zhí)的甘蔗质(zhì)量越好(hǎo)，便(biàn)于(yú)食用(yòng)，汁(zhī)水也(yě)更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲(qū)曲(qū)的甘蔗都(dōu)有虫口，弯折部(bù)分很多都是空(kōng)心(xīn)的早已(yǐ)被虫(chóng)啃食(shí)。

甘(gān)蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 冬季(jì)正是吃(chī)甘蔗(zhè)的时候，这(zhè)时候(hòu)的甘(gān)蔗水分(fēn)充足，清脆甘甜(tián)。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘蔗，非常(cháng)的惬意。

　　特别过(guò)年的(de)时吃上几节甘(gān)蔗，和年味一起(qǐ)甜进心里。

　　不过(guò)我们冬季的时候买甘蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的(de)甘(gān)蔗看着很壮(zhuàng)可(kě)能并不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选(xuǎn)，太粗的(de)不推荐，可以选择相对中粗的甘(gān)蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

　　 选(xuǎn)择(zé)紫皮甘蔗时(shí)，要选择色泽鲜(xiān)艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深代表(biǎo)甘蔗越老越甜，所以皮偏(piān)黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择(zé)形状。

　　 选择时(shí)，选择比较直(zhí)的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着(zhe)腰的(de)甘蔗可能(néng)有虫子(zi)，关节(jié)多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘蔗闻起(qǐ)来有淡(dàn)淡的(de)清香。

　　 如(rú)果(guǒ)闻起来无味或有酒精味，说(shuō)明(míng)甘蔗(zhè)已经变质，不易买到。