寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更(gèng)别提白毫(háo)银针(zhēn)和白(bái)牡丹。

　　看了(le)以上(shàng)的陈述，估计大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但(dàn)我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料只是其(qí)一，我们还(hái)得(dé)看(kàn)加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料(l什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法iào)而忽(hū)视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的。

　　若是(shì)工艺(yì)不好，不重视(shì)后期陈(chén)放，那么再好的原料(liào)也做(zuò)不出(chū)好茶(chá)来。

　　原料好不(bù)等于一定(dìng)能做出(chū)好(hǎo)茶，只是说容易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结(jié)果还需要努(nǔ)力的(de)过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很多(duō)，它(tā)是(shì)白茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最大的优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或(huò)高等级的白牡丹，那么很(hěn)多人可(kě)能喝不上(shàng)白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很少了，银针(zhēn)和高等级的白(bái)牡丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生(shēng)意(yì)，国内名声不显，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提(tí)高(gāo)。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)寿眉功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大(dà)，所以制成成本相对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也因(yīn)此寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广(guǎng)大茶(chá)友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无法像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨大产量(liàng)，而(ér)没有量(liàng)就很难(nán)快(kuài)速进入千家万(wàn)户中，让(ràng)大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲(cháo)讽(fěng)它。

　　此外不知道(dào)大家(jiā)有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新茶基本在当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量(liàng)大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本(běn)来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多年贮存(cún)后，饮品(pǐn)和(hé)功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若按(àn)照季(jì)节来(lái)分(fēn)，那么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按(àn)照节(jié)气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿眉有不同的香气与滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接近白(bái)牡丹，香气纯(chún)正(zhè什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法ng)，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的(de)滋味相对来讲会更醇厚(hòu)，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原(yuán)料大(dà)部分是(shì)叶片(piàn)，尤其是(shì)秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质(zhì)丰富，果香浓郁(yù)，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的(de)胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一(yī)般情况下白(bái)茶能放上(shàng)十来年。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上的(de)白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦的(de)香气(qì)。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味也(yě)在悠(yōu)长(zhǎng)岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了，我们不能(néng)单(dān)纯(chún)以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低(dī)端茶(chá)，这是武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是(shì)最好的(de)白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它(tā)主要产于(yú)福(fú)建福鼎(dǐng)，该茶的(de)成品叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥(féi)嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特(tè)征(zhēng)：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或(huò)者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新(xīn)茶泡开后还是一股清香气(qì)，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感觉，但这(zhè)股(gǔ)清(qīng)香也非常不错(cuò)，很(hěn)多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的(de)鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而(ér)老寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是(shì)90度左右的开水，甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能(néng)泡出清新甘(gān)甜的美好滋味(wèi)，新茶(chá)和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè)，作(zuò)为治污(wū)减运输营(yíng)养物质的导管，茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气，还能(néng)提高甜度，使茶更好喝。

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