怎样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样(yàng)区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且(qiě)外观没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要(yào)吃(chī)了，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没(méi)有(yǒu)霉菌(jūn)，可是离糜烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议(yì)您食用(yòng)。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(g我国最穷的5个城市，哪一个省最穷uò)加工的优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味、或(huò)腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工上色(sè)的(de)。

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