“小饼烤(kǎo)炉(lú)加(jiā)蘸料，灵魂烧(shāo)烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博(bó)在全网都火(huǒ)出(chū)圈了(le)。这(zhè)火(huǒ)到什么程度？人家每天也就(jiù)上5次热(rè)搜，接待游客480万人(rén)，旅游收(shōu)入增(zēng)长了(le)60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪家(jiā)店是(shì)有空位的，即使小哥一(yī)脸生无可恋，但(dàn)根(gēn)本烤(kǎo)不完，端(duān)不完；还有的(de)烧烤店因为(wèi)生意太好，老板直接(jiē)“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)烤(kǎo)串(chuàn)烤(kǎo)出“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这完(wán)全阻挡不(bù)了这群(qún)如狼(láng)似虎的顾客，我想老板也(yě)是第一次有这(zhè)种挣钱挣累了(le)的感觉吧。

　　不过你可别以(yǐ)为(wèi)淄(zī)博爆火后赚钱的只(zhǐ)有烧烤店老中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方(lǎo)板(bǎn)，这(zhè)480万(wàn)游客总得住宿吧。所以现(xiàn)在(zài)的淄(zī)博(bó)，那(nà)边(biān)是(shì)“一桌难求(qiú)”这(zhè)边是“一(yī)床难求”，就(jiù)这4月的(de)酒店订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面对这群行(xíng)走(zǒu)的人(rén)民币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭菜。有网友就吐槽(cáo)花了529元(yuán)住的大床(chuáng)房，只有几(jǐ)平(píng)米大小不说(shuō)，第二天在(zài)网(wǎng)上看到竟然只要(yào)百来块(kuài)钱；还有网友说预定了(le)一间(jiān)无窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟然(rán)要1000多元？！

　　当然，这些(xiē)无厘头的涨(zhǎng)价可过不了淄博政府这一(yī)关：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉(diào)！有网友就收到了(le)酒店(diàn)降价(jià)的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且(qiě)五一期间淄博民宿的平均价格是(shì)和疫情前的(de)2019年持平的，一(yī)分(fēn)都没长实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个城(chéng)市，很多朋(péng)友(yǒu)都会有疑问，同(tóng)样是烧烤为啥淄博(bó)就火了？淄博人是(shì)靠(kào)烤串发家致(zhì)富的(de)吗？

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业城市，虽然说它现(xiàn)在的存在感(gǎn)比较低(dī)，但(dàn)这个(gè)地方创造过新(xīn)中国工业史(shǐ)的许多(duō)第一，齐鲁石(shí)化(huà)、山东铝业(yè)这些知名企业都是(shì)在这里诞生(shēng)。

　　依(yī)靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时(shí)候，淄博的(de)工(gōng)业(yè)总(zǒng)产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济(jì)就已经突破(pò)万亿，照理来说这应该是个(gè)经济发(fā)展非常迅猛的城市才(cái)对(duì)。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业转型和(hé)环保的压力，老工业(yè)区的经济地位一路下滑，而淄博(bó)的传统行业就占比了(le)70％，渐渐的(de)淄博(bó)就成了一个资源(yuán)枯(kū)竭(jié)的城市。

　　经济(jì)增长(zhǎng)不(bù)起(qǐ)来，年(nián)轻人(rén)就往外跑，直到2022年(nián)淄(zī)博的人口还处于负增长的状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法(fǎ)，这(zhè)两(liǎng)年为了吸引(yǐn)年轻(qīng)人(rén)也是(shì)煞费苦心，人才补贴(tiē)政策出了一条又(yòu)一条中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方，发(fā)放生活补贴外(wài)，还建设人才公寓，但结果(guǒ)却是，人口增长还(hái)是(shì)负(fù)的，重工业还是扶不起的(de)阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄(zī)博撸串(chuàn)”登上(shàng)热搜后(hòu)，淄博就(jiù)迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着烧烤(kǎo)这(zhè)把火，淄博今年(nián)一季度的财(cái)经收入增速也往(wǎng)上(shàng)走了(le)，鲁(lǔ)C也(yě)重(zhòng)回了C位。

　　或(huò)许是因为经历过工业衰退，他(tā)们比任何(hé)人都明白(bái)这个机会来的多么不容易。所以面对这轮(lún)番(fān)暴涨的流量，淄博那(nà)叫一个教科(kē)书式的表(biǎo)现，这烧烤刚走红一周，当地就(jiù)推出烧烤高(gāo)铁专列、烧(shāo)烤公交(jiāo)专线等(děng)服务(wù)，政府还三令五申，严禁商家“宰客(kè)”行为(wèi)，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷身体力行，有(yǒu)下班捡垃圾(jī)的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服务员的，看到(dào)外地车不敢按喇叭的，一整个就是得注意(yì)自(zì)己(jǐ)的一言(yán)一行，生怕给游客(kè)留下不(bù)好的印象(xiàng)~

　　不(bù)过，即(jí)将又要迎(yíng)来(lái)五(wǔ)一小长假了，如(rú)何把(bǎ)这波流量变成“留量”，是留(liú)给淄博的下(xià)一个命题。

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