绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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