年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停(tíng)一停年轻人(rén)可以吃鱼(yú)油的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管(guǎn)，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以(yǐ)改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保(bǎo)健增强体质(zhì)等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还(hái)能(néng)预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议(yì)一般成年(nián)人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营(yíng)养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病(bìng)、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量(liàng)比较(jiào)少，相对(d一寸多少厘米公分 一寸是几个手指uì)也(yě)比较(jiào)安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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