鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地(dì)就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的(de)贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其(qí)外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它(tā)长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增(z乌鲁木齐海拔多少米高ēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yu乌鲁木齐海拔多少米高è)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了(le)。

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