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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的(de)。

  松茸一般(bān)可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)可以增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素,松茸在(zài)水(shuǐ)中浸(jìn)泡后,

  许多营养物质(zhì)会(huì)溶解在水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种营养成分。

  松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū),松(sōng)茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元(yuán)素和49种(zhǒng)活性营养素,浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu),对人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸(rōng)是(shì)新鲜食材(cái),完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进行保存(cún),但一定不能(néng)密(mì)封和(hé)水洗,会影响松茸的(de)口感。

  现在有(yǒu)的(de)冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān),松(sōng)茸可以放进干的地方(fāng),这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响,对松茸更(gèng)好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口(kǒu)感变化也不会很大(dà),所(suǒ)以完全可以将松(sōng)茸(rōng)切成片(piàn)状,然后晒干储(chǔ)存(cún),这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮,就可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

  但在食用时时用水泡开(kāi)后,会影响松茸的品(pǐn)质(zhì),最主要的就是(shì)香(xiāng)气肯(kěn)定有所(suǒ)流失,但营养(yǎng)还(hái)是(shì)极其丰富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运(yùn)输,只需要在(zài)运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗,康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹急速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保持新鲜,也适合长途运(yùn)输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么(me)保存?

  

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己(jǐ)喜爱的(de)松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤制(zhì),倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻时(shí),即可使用(yòng),可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的(de)需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤:将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入,继续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后(hòu)加入(rù)少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后(hòu),放入加热后的(de)黄油中煎(jiān)制。

  待(dài)松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后,加入精盐即可(kě)食(shí)用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度(dù)之间(jiān),在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天左右(yòu);而在东北地区,则可以保存(cún)大约7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来(lái),放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方,可以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若(ruò)想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜(xiān)松(sōng)茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把松(sōng)茸一(yī)个个用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保存(cún)一周(zhōu)左右的时(shí)间,如果还(hái)想保存更(gèng)长时间(jiān),只能把(bǎ)它(tā)速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存(cún),具体方法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放在一个容器里(lǐ),再撒上(shàng)食盐,就(jiù)可以(yǐ)了。

  食(shí)用的时候,捞(lāo)出(chū)松茸,清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍,就(jiù)可以做菜了(le)。

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