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薯类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块根和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等(děng)，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么块(kuài)根是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用(yòng)的(de)部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面包、提(tí)供木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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