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菜籽(zǐ)油可以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是可以炒(chǎo)菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含维生素E、各类(lèi)脂肪酸(suān)等，可(kě)以很好地被人体(tǐ)吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看(kàn)又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我(wǒ)们(men)俗(sú)称(chēng)的菜油，也(yě)叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油(yóu)，是用油菜籽榨(zhà)出(chū)来的食用油的一(yī)种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味道，用(yòn泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文g)它炒出来的(de)菜不(bù)泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文仅味美，而且营养价值高。

菜籽油如何(hé)去掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽油去掉(diào)生油味(wèi)方法

　　1、当油(yóu)烧开时下(xià)锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受热渐渐(jiàn)也糊(hú)化沉(chén)淀，也能(néng)使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法：油烧(shāo)热时，放入几粒花椒、茴(huí)香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热(rè)；油烧热后往锅中放入适量的生花(huā)生，等到花生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时(shí)，放入(rù)十几颗(kē)黄(huáng)豆(dòu)粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可(kě)去(qù)除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干(gàn)饭或(huò)者馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒(mán)头片(piàn)能够(gòu)吸附异味。

　　6、泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以(yǐ)选择放到(dào)密封的瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽(zǐ)油怎(zěn)么去掉生(shēng)油(yóu)味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅(guō)中放入适量(liàng)的(de)生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞(lāo)出(chū)即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放(fàng)入(rù)适量的生花(huā)生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后(hòu)放几片馒头片油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽油(yóu)冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

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