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ln的公式大全，ln4-ln2等于多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一(yī)定营养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依(yī)据(jù)食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性(xìnln的公式大全，ln4-ln2等于多少g)食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等(děng)因素的影响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出(chū)不同的(de)颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不大又有分量就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量(liànln的公式大全，ln4-ln2等于多少g)选择中(zhōng)果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果(guǒ)更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地(dì)方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断，代(dài)表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果ln的公式大全，ln4-ln2等于多少脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。