年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病(bìng)具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高血(xuè)压(yā)，高(gāo)脂血症，可以改善微循环(huán)，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等(děng)等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以(yǐ)经常的(de)食用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证(zhèng)的(de)不同在医生指(zhǐ)导下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多(duō)脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的(de)一(yī)个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂溶性维生(shēng)素(sù)以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结(jié)构(gòu)中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳(shàn)食(shí)指南建议一(yī)般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义就是(shì)鱼里(lǐ)面的(de)油，一(yī)般是从多(duō)脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油、植物油含(hán)量比较(jiào)少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴(yīng)幼儿的(de)大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也(yě)可以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植(zhí)物类的(de)鱼。

　　因为它食物(wù)链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物(wù)为(wèi)食物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑(nǎocac2制取c2h2，cac2形成过程电子式)，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞功(gōng)能(néng)，并(bìng)增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴(yīng)儿先(xiān)天(tiān)更加聪明，而(ér)且可以提高青少年(nián)的记忆(yì)能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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