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薯类(lèi)都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块(kuài)茎(jīng)，具有(命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么yǒu)生长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总产量(liàng)均占(zhàn)世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的(de)器(qì)官，是供(gōng)食用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用(yòng)，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境(jìng)的适应性较(jiào)强，现已遍布(bù)世(shì)界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么(zhōu)热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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