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6千克等于多少斤 6千克是多少磅怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏(piān)酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日常适量(liàng)吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非(fēi)依据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱程度判定(dìng)，不(bù)能(néng)仅以(yǐ)苹(píng)果(guǒ)口(kǒu)味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照角度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的(de)颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻(má)点，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑(huá)的(de)苹果吃起来(lái)会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多(duō)的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可(kě)以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。