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  鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一(yī)个(gè)名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物,在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个(gè)名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的(de)生物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十(shí)分(fēn)的(de)贵,长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生,因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼,是(shì)因为两点:一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一(yī)定(dìng)的风险(xiǎn)性。

  不过,抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以一(yī)直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材,价格(gé)每(měi)斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几千人(rén)民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó),因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可(kě)以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑(chǒu),甚至还(hái)有点小小的恶(è)心,但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货,很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù),是一种非常(cháng)美味的海鲜,平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是(shì)比较广的,在各大洋均有分(fēn)布,就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大,因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少,而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng),小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià),约合(hé)人民(mín)币94030公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗0块,差不多(duō)1万块了。

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