榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在夏(xià)季食诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉(ròu)过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气(qì)味(wèi)判断榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自(zì)然(rán)裂(liè)开口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺(cì)）

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