绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮作家许地山简介，许地山简介资料疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)作家许地山简介，许地山简介资料一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de作家许地山简介，许地山简介资料)人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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