但是，如果西瓜藤是枯黄(huáng)的，甚至已经是干枯了(le)的，这(zhè)就是所说的死藤瓜，看到(dào)这种西瓜(guā)就直(zhí)接(jiē)跳过吧。

　　3、看瓜(guā)脐。

　　我们来看(kàn)一(yī)下瓜(guā)脐，对(duì)熟瓜而言，它的瓜脐是呈凹陷状的，未成熟(shú)的西(xī)瓜呢，瓜(guā)脐就没有呈现出稍微凹(āo)陷的形(xíng)状。

　　再来看看成熟(shú)西瓜的瓜藤(téng)，它的(de)周围(wéi)同样也是有稍微凹陷下去的，瓜脐和瓜藤部(bù)位凹陷是较(jiào)深的，且周围是饱满(mǎn)的(de)状(zhuàng)态，那么我们就可以判定(dìng)这个瓜(guā)十有八九就是成熟的瓜了。

　　4、拍打(dǎ)听声音。

　　我们将西瓜放在(zài)桌子上，手指轻轻拍一(yī)下西瓜，我们要留意(yì)西(xī)瓜的声音，假如(rú)声音发闷，表明西瓜(guā)还不(bù)是太成熟，还有可(kě)能是半熟瓜，吃了(le)不太甜的。

　　那(nà)么(me)西瓜发出清脆的咚咚声(shēng)，那么这(zhè)就是一个熟瓜了。

　　还(hái)有(yǒu)一点要(yào)注意，成熟的西瓜在弹动瓜皮时，手握西瓜会有轻(qīng)微的颤抖感。

　　毕竟，一个(gè)成熟的瓜内的肉是适度的饱(bǎo)满和坚硬，传导的振动是明(míng)显(xiǎn)的。

　　5、掂重量。

　　另一种方法是，如(rú)果几(jǐ)个西瓜的大(dà)小相近(jìn)，瓜藤(téng)一样新鲜，那么建议选择较轻的(de)那个。

　　因(yīn)为较(jiào)重(zhòng)的表明西瓜的含水量较(jiào)高，这也意味着含糖量被稀释(shì)。

　　出自相同产(chǎn)地的情况(kuàng)下，选择(zé)较轻的，以确(què)保挑选到甜的西瓜了(le)。

　　西瓜并不是越轻就是好的，假如太轻，可能是过于(yú)熟(shú)了(le)，这样的西瓜从口感和味道上都大(dà)大降(jiàng)低。

西瓜怎么(me)挑才是又(yòu)大又甜的

　　挑选西瓜要从很(hěn)多(duō)方面来选择，首先是(shì)外(wài)形(xíng)、大小、瓜(guā)柄和瓜底(dǐ)子的颜(yán)色，另(lìng)外(wài)，看瓜(guā)皮的(de)纹路，用手(shǒu)指轻轻(qīng)敲(qiāo)打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的(de)方法(fǎ)。

　　要想(xiǎng)挑到(dào)好的西瓜(guā)，首先要看西瓜的(de)外形，同一(yī)品(pǐn)种的西(xī)瓜，大西瓜比小西瓜好(hǎo)。

　　形状好(hǎo)看(kàn)，两端(duān)匀称，脐部(bù)和瓜(guā)蒂凹陷(xiàn)较深、四周(zhōu)饱满的是好瓜；头(tóu)大尾(wěi)小或(huò)头尖尾(wěi)粗的，是质量较差的瓜(guā)。

　　瓜柄新(xīn)鲜，颜色鲜绿(lǜ)的是(shì)好(hǎo)瓜，熟(shú)瓜(guā)，而(ér)瓜柄颜色是黑褐色、茸(rōng)毛脱落、弯曲(qū)发脆、蜷(quán)须尖端(duān)变黄枯萎(wēi)的(de)，是不(bù)熟就(jiù)摘的瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是(shì)“死(sǐ)藤瓜”，质(zhì)量差(chà)。

　　看瓜皮的纹路(lù)：瓜皮表面光(guāng)滑、花纹清晰(xī)、纹路明显、底(dǐ)面发(fā)黄的，是(shì)熟瓜；表面(miàn)有茸毛(máo)、光泽暗淡、花(huā)斑和纹路不(bù)清的，是不熟的瓜(guā)。

　　听(tīng)声音：很多(duō)人喜(xǐ)欢用手(shǒu)指来敲打西瓜(guā)，用(yòng)手指(zhǐ)弹瓜听到“嘭(pēng)嘭”声的，是熟瓜；听到“当(dāng)当”声的，还没(méi)有熟(shú)，听到“噗(pū)噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是，不(bù)同的品(pǐn)种，因为瓜(guā)皮(pí)的厚度不(bù)一样，其实声音(yīn)也是(shì)不一样(yàng)的。

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