三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)睛(jīng)螃蟹是(shì)我们生活(huó)中比较常(cháng)见的海鲜种类，螃蟹的种(zhǒng)类(lèi)有很多，做法也(yě)有很多，深受大众的喜爱，味道十分可(kě)口，那么三只眼(yǎn)睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎么(me)回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹(xiè)为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭(suō)子蟹、三点(diǎn)蟹(xiè)、枪蟹以及水蟹等，一般红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹头胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆起，表面(miàn)有3个显著的(de)疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达(dá)，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类(lèi)，味甘性寒，其(qí)中含(hán)有丰富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂(zhī)肪以及多种矿物(wù)质(zhì)化合物，营养价(jià)值(zhí)以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而是(shì)说(shuō)它(tā)表面有(yǒu)3个显著的隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼睛，但并不是(shì)真(zhēn)正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于(yú)一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)，食用之后容易加重人体的胃肠道(dào)蠕(rú)动，导致人体出现腹(fù)痛、腹大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好泻(xiè)以及便溏等不(bù)适症状发生(shēng)，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后的三眼蟹一(yī)般是(shì)不(bù)建(jiàn)议(yì)吃的，尤其是(shì)死的时间比较长的，但要是才死的(de)三眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食(shí)用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么(me)区(qū)别(bié)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)又称三(sān)点蟹、红星梭(suō)子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同一(yī)种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中含有丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质(zhì)，营养(yǎng)价值以(yǐ)及(jí)食用价值比较高，深受(shòu)人(rén)们(men)的喜爱欢迎，所以说三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹(xiè)其实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)的海(hǎi)产品，尤其(qí)是死(sǐ)亡之后，其中(zhōng)的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)以及维(wéi)生素等成(chéng)分物(wù)质，就很(hěn)容易被(bèi)细菌(jūn)以(yǐ)及微生(shēng)物侵害，从而导致(zhì)其变(biàn)质，食用(yòng)之(zhī)后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小时之(zhī)后就(jiù)不建议再进行食用了。

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