关于肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)可以添(tiān)加(jiā)各种馅料(liào)，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再(zài)加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

相关标(biāo)签：肠粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo) 肠(cháng)粉一般用什么粉做的 做肠粉用什么粉(fěn)

关于肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉的(de)最新生活(huó)经验内容如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的(de)生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

相关(guān)标签(qiān)：肠粉用什(shén)么粉做最好 肠粉一般用什(shén)么粉做的 做肠粉用什么粉(fěn)

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗