芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦(lú)柑(gān)皮(pí)具有理气化痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降(jiàng)低(dī)血(xuè)压等功(gōng)能，是(shì)一种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量的维生素(sù)C和(hé)香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质(zhì)、有(yǒu)机(jī)酸及维生素等多种(zhǒng)人体(tǐ)所需的营养成(chéng)分，具(jù)有清热(rè)泻火的(de)功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛(máo)孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪(biě)瘪的。

河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话　　2、选择(zé)芦柑(gān)上面有(yǒu)小枝(zhī)且残(cán)留(liú)叶子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮(pí)颜(yán)色应呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过(guò)果皮能闻见(jiàn)阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度(dù)生(shēng)长，没什么(me)味道(dào)，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的(de)脐是凹进去的。

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