竹荪是(shì)煮15分(fēn)钟左右(yòu)的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多(duō)久，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以(yǐ)煮熟等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮(zhǔ)之前(qián)先用(yòng)淡盐水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部分网状部分，只保留(liú)茎部，否则会有(yǒu)怪味(wèi)，竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮大约15分(fēn)钟左右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其实也不难(nán)，只要把它(tā)比较难(nán)清(qīng)理的(de)地方都要注意去洗干净就好了(le)，很难(nán)洗的(de)缝缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗(xǐ)干(gàn)净就好了(le)。

　　在处理(lǐ)的(de)时候，去掉根(gēn)部泥土后，放入(rù)水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除(chú)笋箨、笋衣，或(huò)者将(jiāng)笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透(tòu)但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候务(wù)必要做到(dào)彻底的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗(àn)。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通h3>

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水(shuǐ)还(hái)是热水都(dōu)是可以(yǐ)用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的时间比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比较短，建议可以根据(jù)个人方(fāng)便的时间来(lái)进行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是(shì)比较合(hé)适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就会(huì)破坏(huài)竹(zhú)荪中所含的(de)营养物质，导致竹荪(sūn)的营(yíng)养价(jià)值(zhí)下(xià)降。

竹荪的(de)功(gōng)效与禁(jìn)忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符(fú)合人体(tǐ)所(suǒ)需要的氨基(jī)酸比例，食(shí)用(yòng)后(hòu)可以为(wèi)人体(tǐ)补充多(duō)种营养物质，能够维(wéi)持人体组织器官的(de)正常生理(lǐ)功能，并促进人(rén)体的新陈代(dài)谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食(shí)用后能够降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺(fèi)气的作用，因(yīn)此(cǐ)对于一些(xiē)因为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所(suǒ)导致的(de)咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以适当地吃一些竹(zhú)荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性(xìng)，食用后可(kě)以有效地降(jiàng)低人体内的热气(qì)，起到清(qīng)热(rè)利湿的(de)作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对于一些因为体内火(huǒ)气过(guò)大而出(chū)现的(de)口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以通过吃竹(zhú)荪来进(jìn)行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一(yī)定要适量(liàng)食用，而且对于一些本身脾(pí)胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建议最好是根据(jù)自身的肠(cháng)胃情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食用后出现(xiàn)肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种(zhǒng)食用菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性，食(shí)用后容易(yì)出(chū)现过(guò)敏的(de)症状，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来(lái)说，在食(shí)用竹荪之(zhī)前最(zuì)好是先(xiān)做好过敏(mǐn)源(yuán)测(cè)试，确定(dìng)不过敏后方可继续食(shí)用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的(de)营养物(wù)质，可以(yǐ)补充人体所(suǒ)需要(yào)的能量。

　　二(èr)、具(jù)有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用和机体(tǐ)调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富(fù)的(de)蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡。

　　四(sì)、含有丰富的微量元(yuán)素，维持人体正(zhèng)常的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适(shì)当的促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃的(de)运动，在一定程度(dù)上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切片(piàn)用盐(yán)浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉(diào)一部分，只保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的部分(fēn)花瓣(网状结构的(de)一(yī)部(bù)分(fēn)，花(huā)瓣(bàn)是竹荪香气集中(zhōng)的区域(yù))要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味(wèi)道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的(de)话可以煮一会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)和(hé)维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化合(hé)物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美味的(de)物质条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称(chēng)糖(táng)度和不对称糖度丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露(lù)醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体(tǐ)必(bì)需的营养元素，增强人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用(yòng)还可调节(jié)中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症、风湿病(bìng)、妇科病等(děng)。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的调节(jié)机体和(hé)预防疾病(bìng)的(de)作用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决(jué)并不太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的(de)地方(fāng)必须清理，清理不(bù)了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者(zhě)其(qí)他(tā)专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通(xǐ)就好了。

　　比较实(shí)用(yòng)的(de)解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放入(rù)不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去掉(diào)，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋(sǔn)和(hé)笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来(lái)。

　　这时我们需要马上把它捞(lāo)出(chū)来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟后松(sōng)散变(biàn)质的(de)情(qíng)况。

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