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凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到(dào)茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶量8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉(diào)，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色的(de)茶，归于(yú)闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于(yú)广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄（原(yuán)茶）或金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都(dōu)能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝(hē)茶(chá)就十分重(zhòng)视水质，水(shuǐ)的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无(wú)色无味、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流(liú)最(zuì)好(hǎo)，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。<雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质/p>

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清(qīng)淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶，依据(jù)自己的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(c雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质óng)的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白(bái)开水洗净(jìng)茶(chá)具(jù)，然后(hòu)在(zài)余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入(rù)水只需(xū)水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了(le)避(bì)免冲茶(chá)过程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡数(shù)的添加恰(qià)当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品(pǐn)味(wèi)其味确是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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