黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅(guō)1-3分钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保持(chí)着(zhe)水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现(xiàn)黄(huáng)喉颜色变了(le)就(jiù)说(shu世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空ō)明熟(shú)了,可以(yǐ)食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制(zhì)味汁，生(shēng)抽、味精(jīng)、鸡(jī)精调好加入适量(liàng)香(xiāng)油花椒油(yóu)并加(jiā)入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒制），时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，否(fǒu)则影响口感(gǎn)

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在(zài)加入姜蒜(suàn)片爆香，在(zài)放入青(qīng)红椒炒断(duàn)生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上(shàng)味汁，翻(fān)炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法有(yǒu)什么

　　黄喉(hóu)是中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，（一(yī)般(bān)为主动脉，又称心管，常(cháng)被误解为食管或(huò)气管(guǎn)）在火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也(yě)有制(zhì)作将(jiāng)黄(huáng)喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)黄喉怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有(yǒu)很多(duō)不好的(de)物质，所以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样(yàng)可(kě)以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲(chōng)洗(xǐ)干净即(jí)可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的过程中最好用(yòng)手搓揉一下，这样(yàng)可以将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后(hòu)再换清水(shuǐ)反复搓洗(xǐ)，直到彻(chè)底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价(jià)值(zhí)

　　最常吃(chī)的黄喉是属于猪体内血(xuè)管(guǎn)的一部(bù)份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎ世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空n)更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉(hóu)。

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