竹荪(sūn)是煮15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之(zhī)前先用(yòng)淡盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一(yī)端，同时要去除竹荪的花朵部分网(wǎng)状部分，只(zhǐ)保留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮大约15分钟(zhōng)左右才可以吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要把它比较(jiào)难清(qīng)理(lǐ)的地方(fāng)都要注意去洗(xǐ)干(gàn)净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝可(kě)以用牙刷去刷，只要(yào)能清洗干(gàn)净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入(rù)水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿(ná)刀切除(chú)根部粗老的部(bù)分，切口保(bǎo)持圆滑平整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋(sǔn)装入(rù)蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来(lái)，然后(hòu)用冷水冷却，冷却(què)的时候务(wù)必要(yào)做到(dào)彻底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷(lěng)水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较(jiào)长(zhǎng)，而热水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的时(shí)间比较短(duǎn)，建议可以根(gēn)据(jù)个人方便的时间(jiān)来(lái)进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　但(dàn)是需(xū)要注(zhù)意的是不建议用太(tài)烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温(wēn)水是比较(jiào)合适的，而且浸泡的(de)时间也不宜太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹荪(sūn)的营养(yǎng)价值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸(suān)、维生素(sù)和(hé)矿物质，而且其(qí)中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人体所需(xū)要的(de)氨基(jī)酸比例，食用后可以为人体(tǐ)补充(chōng)多(duō)种(zhǒng)营养物质，能够维持(chí)人体(tǐ)组织器官的正(zhèng)常生理功能(néng)，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性(xìng)质偏凉性(xìng)，食(shí)用后能够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热(rè)、降(jiàng)肺(fèi)气的作(zuò)用，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)因为肺气(qì)上行、肺(fèi)气亏虚所(suǒ)导致的咳(ké)嗽咳(ké)痰(tán)、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说，可以适(shì)当地吃一些竹荪，可(kě)以起(qǐ)到润(rùn)肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低(dī)人体内的热(rè)气(qì)，起到清热(rè)利湿的作用，因此对于一些因(yīn)为体内火气(qì)过大而出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉肿(zhǒng)痛等症状(zhuàng)来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进(jìn)行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏(piān)寒(hán)性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因(yīn)此(cǐ)在吃的时(shí)候(hòu)一定(dìng)要适量(liàng)食(shí)用，而且(q一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27iě)对于一(yī)些本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来决定(dìng)少(shǎo)吃或不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出现肠(cháng)胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具(jù)有一定的(de)过(guò)敏性，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的(de)人群来说，在食用竹荪之(zhī)前最好是先做好过敏(mǐn)源测试(shì)，确定(dìng)不(bù)过敏后(hòu)方(fāng)可继续食用，以免出(chū)现身体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富(fù)的营养物质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防(fáng)病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠(nà)的(de)平衡(héng)。

　　四、含有丰富(fù)的微量元素，维(wéi)持人(rén)体正常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提(tí)高机体消化吸收的能(néng)力。

竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并(bìng)将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部(bù)分(fēn)，只保留叶和(hé)茎，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪的部分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气(qì)集中(zhōng)的区域)要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间(jiān)越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易(yì)老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳(tàn)水化合(hé)物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质和(hé)维生(shēng)素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含(hán)粗蛋白一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是2719.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美味(wèi)的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对(duì)称(chēng)糖度丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以补充(chōng)人体必需(xū)的营养元素，增强(qiáng)人体免疫力和(hé)抗(kàng)病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食(shí)疗(liáo)中的(de)上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节(jié)中老年(nián)人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎(yán)、败(bài)血症、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹(zhú)荪的(de)糖分具有显著的调(diào)节机体和预防(fáng)疾病的作用(yòng)，因此越来越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地方(fāng)必须清(qīng)理(lǐ)，清理不了的接缝可(kě)以用软毛牙(yá)刷或者其他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了(le)。

　　比较实用的解决方法是去除(chú)根部的泥(ní)土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的(de)部分去(qù)掉，保持伤口圆润平(píng)整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕(sī)下来。

　　这(zhè)时我们需(xū)要马(mǎ)上把它捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造成熟后松散变质的(de)情况(kuàng)。

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