牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉(mài)血(xuè)管(guǎn)的。关于牛心管是(shì)牛(niú)的什么部(bù)位图片以及牛心管是牛的什(shén)么部位图片，牛(niú)心管(guǎn)是牛的哪(nǎ)个部(bù)位？，牛(niú)心(xīn)管是什么(me)东西，牛心管是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛(niú)心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜(chù)的大(dà)血管，一般为主动脉(mài)，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连(lián)接血脉(mài)和心脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较高，可以(yǐ)入(rù)菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对(duì)于(yú)肝、胃(wèi)等内脏营养价值(zhí)高一些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由于它的韧性(xìng)很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是火(huǒ)锅中的(de)一种食物，来自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜肴(yáo)中又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的(de)特点(diǎn)就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是牛的什么(me)部位

　　牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而(ér)异(yì)，其共同(tóng)点为牙齿(chǐ)32枚(méi)，其(qí)中(zhōng)有门齿8枚(méi)，上下(xià)臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有(yǒu)齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱(zhòu)胃等(děng)4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如出(chū)现干燥，即为患(huàn)病的征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉血管(guǎn)。

　　 牛是偶蹄(tí)目牛科哺乳动物。

　　依不同(tóng)牛(niú)种（属）而异(yì)，其(qí)共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无(wú)门(mén)齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃夺笋啊是夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说or: #ff0000; line-height: 24px;'>夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说、瓣胃和皱胃等4室，以瘤(liú)胃最(zuì)大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出现干燥(zào)，即为患病的(de)征(zhēng)兆(zhào)。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说