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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求(qiú)百分比

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分(fēn),从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食(shí)用盐,不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化(huà)学中(zhōng),是(shì)指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求(公(gōng)式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐(yán))水中提(tí)取的加工过的食用盐(yán),不含(hán)低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁、磷和(hé)碘。<二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式,二氧化硫与溴水反应方程式双线桥/p>

  2、盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼物,溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬(gè)酸钾二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式,二氧化硫与溴水反应方程式双线桥

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物(wù)理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是(sh二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式,二氧化硫与溴水反应方程式双线桥ì)不(bù)可挥发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味(wèi)(例(lì)如(rú)醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可逆(nì)反应,因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存(cún)在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化(huà)合物都可(kě)以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中,化(huà)合物(wù)的溶解(jiě)度和组成的(de)阴离子和(hé)阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的(de)盐均可溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结(jié)很强,产生高度(dù)稳定的(de)固体,在水中也就不易溶解(jiě),例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水,例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化(huà)学(xué)方程式(shì)

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