绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023ght: 24px;'>77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023金属离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中(77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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