榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来(lái)要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的(de)手指(zhǐ)分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道(dào)那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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