大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎4斤是多少克，0.4斤是多少克么(me)保存才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存(cún)，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一(yī)袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中(zhōng)间有一条黑色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二(èr)个关节(jié)处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾4斤是多少克，0.4斤是多少克(xiā)身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾(xiā)身(shēn)把身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主(zhǔ)要(yào)的(de)保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大(dà)点的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开(kāi)冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不(bù)会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还(hái)是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气在里面，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的(de)含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动(dòng)物，大多生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 4斤是多少克，0.4斤是多少克