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芦柑可以做(zuò)陈皮(pí)吗

  芦柑是(shì)可(kě)以(yǐ)做陈皮的。

  芦柑皮(pí)晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮食(shí)用。一(yī)般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子(zi)等是(shì)可以(yǐ)做陈皮(pí)食用,芦柑(gān)皮(pí)是其中(zhōng)的一类,也可以做陈皮食用(yòng)。

  芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材(cái)。

  另(lìng)外(wài)芦柑皮(pí)中含(hán)有大量的维生素C和香精油,富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生(shēng)素(sù)等多种人体所需(xū)的营养成(chéng)分,具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜不甜呢

  1、看(kàn)芦(lú)柑表(biǎo)皮。

  优质芦柑:果皮软硬(yìng)适(shì)中,表皮毛孔大小适中,表皮略粗(cū)糙(粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜),饱满而不(bù)空肿。

  劣质芦柑:果皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的。

  2、选择芦柑上面(miàn)有小枝(zhī)且(qiě)残留叶(yè)子的较(jiào)为(wèi)新鲜。

  3、看(kàn)芦柑(gān)颜色。

  好的芦柑表皮(pí)颜色(sè)应(yīng)呈现橙红色,颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑口感甜,品质假如给我三天光明主要内容概括50字,假如给我三天光明主要内容概括30字较次的芦(lú)柑颜(yán)色(sè)泛青。

  4、闻气味(wèi)。

  好的芦柑透(tòu)过果皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香(xiāng)。

  5、看大小。

  太大可能是过度生长,没什么(me)味道(dào),太小肯定是没长(zhǎng)成熟,所以大(dà)小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑(gān)

  芦柑应该(gāi)挑颜色黄(huáng)点红点,还(hái)要(yào)挑母(mǔ)的(de)芦柑(gān)它(tā)的脐是凹(āo)进去的。

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