榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感(gǎn)相对(duì)起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是(shì)长尖(jiān)形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能(néng)这个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎(zěn)么办

　中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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