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疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米研(yán)磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉(fěn)：用陈年(nián)的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉(fěn)又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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