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南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的(de怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度)声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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