竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪多(duō)久可以(yǐ)煮熟等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐水泡发(fā)大约(yuē)10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的(de)花(huā)朵部分网状部(bù)分，只保留茎(jīng)部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以需要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右(yòu)才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其(qí)实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比较难(nán)清理的地方(fāng)都要注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净就(jiù)好(hǎo)了(le)。

　　在(zài)处(chù)理的(de)时候，去(qù)掉根部泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑(huá)平(píng)整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时候(hòu)就要立(lì)即(jí)把(bǎ)它(tā)捞起来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)却，冷却(què)的(de)时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色会(huì)变暗。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管是用(yòng)冷水还(hái)是热水都是(shì)可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者(zhě)唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而(ér)频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽热水泡竹荪(sūn)所需要的时(shí)间比(bǐ)较短，建议可以(yǐ)根据个人方(fāng)便的时间来(lái)进(jìn)行选择。

　　但是需要注(zhù)意的是(shì)不(bù)建(jiàn)议用太烫的水来(lái)浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是比较合(hé)适的，而且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、氨基酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质(zhì)，而且其中的氨基(jī)酸符合人(rén)体所需要(yào)的氨(ān)基酸比例(lì)，食用后可以为人(rén)体补充多(duō)种营(yíng)养物质，能够维持人(rén)体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用(yòng)，因此对于一些因为肺(fèi)气上行、肺气亏虚所(suǒ)导(dǎo)致的(de)咳嗽(sòu)咳(ké)痰、久(jiǔ)咳不止等症状来说，可(kě)以适当地吃一些(xiē)竹荪(sūn)，可(kě)以起(qǐ)到润(rùn)肺止(zhǐ)咳的(de)作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有效(xiào)地降低人(rén)体内的热气，起到清热利(lì)湿(shī)的作用，因(yīn)此对于(yú)一些因为体内火(huǒ)气(qì)过大而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来(lái)说，都(dōu)可以通过吃竹(zhú)荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃(wèi)虚(xū)寒(hán)者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因此在吃的时候一(yī)定(dìng)要适量食用，而且对(duì)于一些本(běn)身脾胃比(bǐ)较(jiào)虚(xū)寒的人(rén)群来说，建议最好是(shì)根(gēn)据自身的肠胃(wèi)情况来(lái)决定少吃或不吃(chī)，以(yǐ)免食用(yòng)后出现肠胃(wèi)不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对(duì)于一些过敏(mǐn)体(tǐ)质的(de)人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好(hǎo)是(shì)先做好(hǎo)过敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过(guò)敏后(hòu)方可继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状。

竹频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽(zhú)荪有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营(yíng)养物质，可以补充人体所需(xū)要(yào)的能量。

　　二、具(jù)有明(míng)显的(de)防病作用和机(jī)体(tǐ)调节功能(néng)。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微(wēi)量元素，维持人体正常的新(xīn)陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤(xiān)维，可以适当(dāng)的(de)促进肠胃(wèi)的(de)运(yùn)动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干(gàn)切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖(gài)封闭端(duān)切(qiè)掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要(yào)煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐(yán)浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去菌(jūn)盖(gài)(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结(jié)构的(de)一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区(qū)域)要去掉(diào)，只保留叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也(yě)是(shì)野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克(kè)竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合(hé)物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美(měi)味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对(duì)称糖度和(hé)不对称糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以(yǐ)补(bǔ)充人体必需的营养元素，增强(qiáng)人体免疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还(hái)可调节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病等(děng)。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机体和(hé)预防疾(jí)病的作用，因此越来越受到人们(men)的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的(de)解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清理不了(le)的接缝可以(yǐ)用(yòng)软毛频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽牙刷(shuā)或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比(bǐ)较实(shí)用的解决方(fāng)法是(shì)去除(chú)根部的泥土，放入不(bù)锈钢(gāng)水槽中(zhōng)，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤(shāng)口圆(yuán)润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下(xià)来(lái)。

　　或者把竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅，直到(dào)越来越透明但不(bù)碎，可以(yǐ)撕(sī)下(xià)来。

　　这时我们需要马(mǎ)上(shàng)把它捞出来，然后用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较暗(àn)，非常容易造成熟(shú)后(hòu)松散变质的情况。

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