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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样(yà敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ng)制(zhì)作出来的(de)味道就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不(bù)管是用生(shēng)的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思(kě)以直接(jiē)用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道(dào)比较重所以很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子(zi)营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学(xué)的(de),因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的(de)。

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