切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半(bh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称àn)放冰箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放(fàng)之前(qián)需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可(kě)以在常温下(xià)储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称án)瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟(shú)时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也(yě)会有小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑(h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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