可以把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘到一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题(tí)，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全(quán)部(bù)浮(fú)于水上，即(jí)可(命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。