年轻(qīng)人(rén)有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停年轻人可(kě)以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防不朽的意思心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调(diào)节血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定(dìng)的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的(de)风(fēng)险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫(yì)力保健增强体质(zhì)等等很(hěn)多(duō)的作(zuò)用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可(kě)以经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年(nián)痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他疾(jí)病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种从多(duō)脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的(de)油脂(zhī)，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的一个统称(chēng)，其(qí)中包括(kuò)了体油、肝(gān)油(yóu)和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白(bái)质(zhì)降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指南建议一般(bān)成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一(yī)般是从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能(néng)成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防不朽的意思(fáng)治高(gāo)血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购(gòu)时要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为食(shí)物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合(hé)什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力(lì)衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加(jiā)神经元(yuán)突起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少(shǎo)年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当(dāng)血液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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