怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这(zhè)些(xiē)葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一(yī)些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是(shì)陶瓷罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化(huà)学反(fǎn)应，并产生一(yī)些有(yǒu)毒(dú)物(wù)质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不(bù)放糖，因为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵(jiào)时(shí)间(jiān)需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味(wèi)甜(tián)，香关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗气浓郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄(táo)是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明(míng)葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大(dà)小均(jūn)匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气(qì)，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的(de)一颗往往由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最(zuì)下(xià)面那颗(kē)是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生素能(néng)最大限度地保存(cún)下来，还(hái)能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保留的(de)情(qíng)况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)的维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还(hái)会有一个明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存(cún)在(zài)维生(shēng)素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们(men)在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素(sù)C、多(duō)酚(fēn)类物(wù)质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚类物(wù)质也会被迅(xùn)速(sù)破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很(hěn)不错。

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