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　　怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思形状的(de)南瓜，在挑(重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一(yī)瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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