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进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食(shí)物(wù)，碱(jiǎn)性食物(wù)多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜(yán)色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适(shì)合进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差(chà)不(bù)多的苹果放在(zài)手里掂(diān)一(yī)掂(diān)，个(gè)头(tóu)不大又(yòu)有分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。