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芦柑可以做(zuò)陈皮(pí)吗

  芦柑(gān)是可以做陈皮的。

  芦柑皮(pí)晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用(yòng),芦柑皮是其(qí)中的一(yī)类(lèi),也可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。

  芦柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低(dī)血压等功能,是一种很(hěn)好(hǎo)的中(zhōng)药材。

  另外(wài)芦柑皮中含有大量(liàng)的维生(shēng)素C和(hé)香(xiāng)精油(yóu),富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素(sù)等多种人体所需的营养成分(fēn),具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

  1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

  优质芦柑:果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中,表皮毛(máo)孔大小适中,表皮(pí)略粗(cū)糙(粗糙(cāo)的芦(lú)柑(gān)口感(gǎn)比光滑的略甜),饱(bǎo)满而不空肿。

  劣质芦柑:果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

  2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且(qiě)残留(liú)叶子的较为新鲜(xiān)。

  3、看芦柑颜色。

  好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色,颜(yán)色深(shēn)的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜,品质(zhì)较次的芦柑巾帼不让须眉的意思下一句是什么,巾帼不让须眉是什么意思颜(yán)色(sè)泛青。

  4、闻气味。

  好的芦(lú)柑透过果皮能巾帼不让须眉的意思下一句是什么,巾帼不让须眉是什么意思闻见(jiàn)阵阵清香。

  5、看大小。

  太大可能(néng)是(shì)过(guò)度(dù)生(shēng)长,没什么味道,太小(xiǎo)肯定是没长成熟(shú),所(suǒ)以大小要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

  芦柑(gān)应该(gāi)挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红(hóng)点,还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去(qù)的。

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