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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率乌鲁木齐海拔多少米高=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩乌鲁木齐海拔多少米高盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(公式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物(wù),溶(róng)于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的(de)离子。

  复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

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  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道(dào):

  不(bù)同的(de)盐(yán)可(kě)以激发不同的味觉(jué),例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没(méi)有气(qì)味。

  而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味(wèi)等(děng)),此(cǐ)外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥(huī)发(fā)和分解,并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应,因此当有(yǒu)水分(fēn)存(cún)在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

  (3)溶(róng)解度(dù)

  许(xǔ)多离子(zi)化(huà)合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶解度和(hé)组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳离子当中(zhōng),所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的(de)盐均(jūn)可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过若(ruò)离子(zi)之间的键结(jié)很强,产生高度稳定的固(gù)体,在(zài)水中也(yě)就(jiù)不易溶解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参(cān)考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程式

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