三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹-重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院

三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹风味发酵乳是不是酸奶

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风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸(suān)奶，因为其(qí)所(suǒ)含有的营(yíng)养成分和(hé)酸(suān)奶并不完(wán)全(quán)一(yī)致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必(bì)要的添加以外(wài)，不会再(zài)加入其他物质而(ér)通过(guò)发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还会(huì)添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材(cái)料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来(lái)的饮(yǐn)料，而(ér)酸(suān)奶的主要原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原(yuán)料，添加其它(tā)原(yuán)料(liào)，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原(yuán)料，经过巴(bā)氏杀菌后再(zài)向(xiàng)牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经(jīng)发(fā)酵后(hòu)，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分(fēn)不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时(shí)胃内的(de)酸度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千千万万(wàn)的"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不知道(dào)如(rú)何留住(zhù)它(tā)们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚(gāng)生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活菌(jūn)很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加工的，其自然性当然不如新奇(qí)的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把(bǎ)水果(guǒ)切块后放(fàng)进酸奶(nǎi)。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵乳是不一样的，有(yǒu)本质的(de)区(qū)别。

　　首先，酸奶是由牛奶发(fā)酵而成(chéng)的(de)。

　　作(zuò)为一种饮(yǐn)料，对人体(tǐ)有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶(nǎi)可以帮助人们(men)减肥(féi)，因为它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促进肠(cháng)胃(wèi)蠕动。

　　但(dàn)是，发(fā)酵(jiào)乳是(shì)由乳制品(pǐn)发酵(jiào)而成(chéng)的(de)。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是一种饮(yǐn)料(liào)，但没有酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发酵乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬汁，虽(suī)然营养更(gèng)加完善合(hé)理，但也稀释了牛奶(nǎi)中原有(yǒu)的营养成分(fēn)，营(yíng)养价值(zhí)没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸(suān)菌饮料中(zhōng)蛋白(bái)质(zhì)和(hé)钙的(de)含量只占发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)的(de)1/3，含糖量还(hái)很(hěn)高(gāo)，营养价(jià)值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还要(yào)注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们的(de)肠道有一(yī)定的改善作用，也要摄入菌落总(zǒng)数10的8次方才(cái)有足够的活性(xìng)。

　　风味(wèi)发(fā)酵乳不是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)以及全脂风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不(bù)是酸(suān)奶，风味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么(me)区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的(de)一种等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营(yíng)养成分(fēn)和(hé)酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入其(qí)他(tā)物质而通(tōng)过发酵(jiào)而成，但是风味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以(yǐ)上的(de)物质进(jìn)行发(fā)酵，还会添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以风味发(fā)酵乳和酸奶并(bìng)不(bù)一样。

　　发酵(jiào)乳(rǔ)是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要原材(cái)料(liào)，经过发酵(jiào)或(huò)者没有经过发酵制作出来(lái)的饮(yǐn)料，而(ér)酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加(jiā)或不(bù)添加食品添加剂(jì)、营养强化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是(shì)一种酸(suān)甜(tián)口(kǒu)味(wèi)的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中添加有益(yì)菌（发(fā)酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后，再冷(lěng)却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳(rǔ)粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳(rǔ)酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这(zhè)时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它(tā)们。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出(chū)来时，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏(cáng)才(cái)能将活菌很好地保(bǎo)存下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己(jǐ)在家添加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过多(duō)道工(gōng)艺加工的，其(qí)自然性当然不如新奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进酸奶(nǎi)。