黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？？黍米是大黄米的。关于(yú)黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍米是大黄米(mǐ)吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗怎么(me)吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄(huáng)米(mǐ)还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网将为你魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废物排(pái)出身(shēn)体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多(duō)的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他的营养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种物质， 大黄米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作(zuò)各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代(dài)谢(xiè)十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似(shì)第二颖；内稃薄(báo)膜质(zhì)，较(jiào)短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要(yào)为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量均较大(dà)米丰富(fù)。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度百(bǎi)科–大黄米

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了